La Cinque giorni di Tortelli & Tortelli finirà a domenica sera, nella tradizionale cornice di piazza Aldo Moro, va in scena la tradizionale rassegna enogastronomica. Ad organizzare l’iniziativa sono le Tavole Cremasche.
Sarà possibile gustare i piatti direttamente a casa propria usufruendo del servizio take-away. Il menù della rassegna è quello tradizionale e spazia dai tortelli al Salva con le tighe, dal salame cremasco alla Spongarda, dalla Bertolina alla Treccia d’oro per finire con la Mattonella del duomo.
Nella foto Tortelli cremaschi e salva con le tighe