Il mese di agosto a Cremona inizia nel segno dell’Anguriata. Rivolgendosi a tutti i cittadini che non sono ancora partiti per le vacanze, gli agricoltori di Coldiretti Cremona tornano domani, domenica 2 agosto, in piazza Stradivari, con il Mercato di Campagna Amica che proporrà tutti i frutti dell’agricoltura Made in Lombardia. Regina della giornata sarà l’anguria, eccellenza di stagione, con la presenza di tutti i produttori di ortofrutta.
Accanto a verdura e frutta di stagione, non mancheranno pane, formaggi, salumi, pasta, vino, prodotti da forno, miele, succhi di frutta, fiori. L’appuntamento con gli acquisti a km zero è in piazza Stradivari, dalle ore 8 alle 13, nell’ambito del progetto ‘Le quattro stagioni di Cremona’ avviato con il patrocinio del Comune di Cremona. Sotto i gazebi gialli, ci saranno anche giochi e attività rivolte ai bambini.
La presenza di Coldiretti domani in piazza Stradivari sarà occasione per proporre a tutti i cittadini di condividere – con una firma sulla petizione “No ai formaggi senza latte” – la battaglia a difesa del vero Made in Italy, a salvaguardia della legge nazionale che vieta l’utilizzo di polvere di latte per produrre formaggi, yogurt e latte alimentare. Difendere questa legge (oggi minacciata dalla diffida della Commissione Europea nei confronti dell’Italia, ‘ispirata’ da alcune lobby industriali nazionali) significa tenere alta la qualità delle produzioni casearie italiane, rispettando le aspettative dei consumatori per quanto concerne l’autenticità e la qualità dei prodotti italiani, a partire dalla qualità delle ‘materie prime’. Per Coldiretti Cremona sarà “una firma a garanzia del primato della produzione lattiero casearia italiana, apprezzata e ricercata in tutto il mondo”.
