Il Club di Territorio di Cremona (Touring Club Italiano) in collaborazione con l’ADAFA, martedì 17 febbraio alle ore 17,30, presso la sede ADAFA di via Palestro 32 presenta RISO AMARO: IL DURO LAVORO IN RISAIA FINO AGLI ANNI SETTANTA DEL SECOLO SCORSO Lorenzo Cotella, con la proiezione di numerose immagini di grande interesse, illustrerà il ciclo di coltivazione del riso in risaie permanenti del Vercellese, seguendo l’arco dell’anno: dalla pulizia dei fossi per l’irrigazione, dopo il disgelo, all’aratura, all’erpicatura, all’introduzione dell’acqua, al livellamento, alla semina a spaglio del riso. Mostrerà poi le mondine al lavoro e nei rari momenti di riposo, il taglio del riso ormai maturo e via via le altre operazioni, prima coi cavalli, poi con mietitrebbia e trattori, fino all’essiccamento e al conferimento del riso alle riserie. Introduce Carla Spotti. L’ingresso è libero e aperto a tutti.
Fonte: IAT Provincia di Cremona
