“Abbiamo un territorio che ha saputo cogliere le sfide dell’innovazione, pur rimanendo ancorati ad una forte tradizione e vocazione agricola ed agroalimentare. Molte sono le imprese che hanno saputo rinnovarsi e continuare a garantire altissimi livelli di qualità in un momento difficilissimo per le nostre imprese”.
Ha continuato Vezzini: “E’ il caso dell’azienda Fortuna che, con passione per la genuinità e per la tipicità dei propri prodotti, ha saputo connotare un’intera filiera dalla terra alla tavola, con salumi di alta qualità partendo proprio dall’alimentazione degli animali con cereali coltivati in loco”.
