Mercoledì, 01 maggio 2024 - ore 18.27

Giornata dedicata alla biodiversità SAPERE PER FARE PATATE

Domenica 1 marzo - Parco Etnografico di Rubano

| Scritto da Redazione
Giornata dedicata alla biodiversità SAPERE PER FARE PATATE

L’Associazione Diversamentebio, con il patrocinio del Comune di Rubano, organizza la giornata di approfondimento "PATATE e SOLANINA".

-  dalle 9.00 alle 13.00 l'appuntamento è rivolto ad agricoltori ortisti ed interessati alla cultura contadina che vogliano imparare a rigenerare, selezionare e coltivare responsabilmente varietà di patate tradizionali  (da confermare la presenza ad info@diversamentebio.it)

- dalle ore 16.00 alle ore 18.00 l'appuntamento è aperto a tutta la cittadinanza. Si parlerà di nutrizione e mangiare sano con educazione alimentare presentando ricerche ed analisi condotte per anni sulla solanina, sostanza tossica autoprodotta dalle patate (Solanum Tuberosum).

Il relatore sarà Massimo Angelini, storico presidente del Consorzio della patata Quarantina delle Montagne Genovesi.

Circolo di campagna ® Wigwam®  “Il Presidio “…“sotto il portico”… A.P.S. 

Via Gramogne 41 35127 Camin (Padova)

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