A Cremona torna la Festa del Salame dal 7 al 9 ottobre 2022

Dal 7 al 9 ottobre 2022 a Cremona torna la Festa del Salame, la kermesse dedicata ad uno dei prodotti più amati delle nostre tavole.

Cremona -L’evento è interamente dedicato alle produzioni di salame in tutte le sue forme e declinazioni, con un ricco calendario di appuntamenti, showcooking, degustazioni e incontri culturali per una tre giorni all’insegna del buon gusto, ma durante la quale non mancano incontri culturali, ospiti, interviste e premiazioni.

Cremona -Il festival si svolge nel centro storico di Cremona, coinvolgendolo a trecentosessanta gradi, per celebrare uno dei prodotti tipici del territorio nonché tra i più apprezzati e conosciuti nel mondo: la Festa del Salame coinvolge moltissime realtà del settore - dalle associazioni di categoria alle aziende stesse, dai consorzi di tutela alle cooperative - con l’intento di creare nuove opportunità di promozione, valorizzazione e crescita per l’intero tessuto produttivo e turistico del territorio.

Gli amanti della buona tavola, nei tre giorni dedicati al salame, possono trovare produzioni artigianali di tutte le regioni, e anche dall’estero, con preparazioni, ricette e ingredienti tradizionali, ma anche inaspettati e sorprendenti.

 Il programma della Fesa del Salame di Cremona  7-8-9 ottobre 2022