Bergamo ‘Mangio a Scuola’: un incontro pubblico per parlare di mense scolastiche
Appuntamento giovedì 21 alle ore 20.30 nell'auditorium della scuola Codussi
Un incontro pubblico per conoscere e approfondire il tema delle mense scolastiche a Bergamo: si chiama “Mangio a Bergamo, nuove prassi nelle mense scolastiche di Bergamo” e l’appuntamento è fissato giovedì 21 febbraio alle ore 20.30 nell’auditorium della Scuola Codussi di via Fornoni. Ospiti ed esperti ragioneranno sulle varie questioni legate alla ristorazione scolastica, con punti di vista diversi che puntano a realizzare una panoramica esaustiva, dalle criticità alle buone pratiche, su un argomento molto sentito dalle famiglie della città.
Tra gli interventi previsti spiccano quelli di Loredana Poli, Assessore all’Istruzione, Formazione, Università e Sport del Comune di Bergamo, di Daniela Parodi e Lucia Antonioli che si occupano per ATS Bergamo di Igiene e prevenzione sanitaria degli alimenti e della sicurezza nutrizionale, Claudia Paltrinieri di FoodInsider.it, Osservatorio non istituzionale sulle mense scolastiche, e di Marina Messina, Controllo qualità per il Comune di Bergamo.
L’incontro è aperto a genitori e docenti interessati, i componenti delle Commissioni Mensa e i genitori assaggiatori, le Associazioni e i Comitati Genitori. “Abbiamo voluto questo incontro pubblico – spiega l’Assessore Poli – perché siamo impegnati costantemente nel tentativo di migliorare il servizio nelle nostre scuole. Per riuscirci abbiamo bisogno di allargare il più possibile il campo, coinvolgendo tutti gli attori possibili e raccogliendo consigli, impressioni, nuovi indirizzi. Tante sono state le iniziative messe in campo in questi anni, a partire dal grande lavoro fatto sui menu e sul contenimento dello spreco
