POLENTANFFAS NUMERO 17: TRADIZIONE E AMICIZIA
In via Mulini, dall’8 ottobre, polenta, amicizia, solidarietà, inclusione e tante novità
Prenotazioni da lunedì 21 settembre
Sotto il tendone riscaldato, ogni sera, si trova un mondo. Volontari che si mettono a disposizione per far sentire a proprio agio chi arriva, persone che scelgono di fare del bene gustando un menù della tradizione: famiglie, amici e anche curiosi. È un luogo dove la convivialità diventa solidarietà concreta. È PolentAnffas! “Arrivare alla 17ª edizione è quasi incredibile. Quando tutto è iniziato, eravamo un piccolo gruppo di amici dell’Anffas di Crema che cercava un modo originale per far conoscere il mondo della disabilità. Non avevamo grandi mezzi, ma entusiasmo, generosità e passione. E poi… il resto lo ha fatto la polenta, che è diventata un simbolo di casa, di comunità, di accoglienza. In questi anni burocrazia e normative sempre più stringenti ci hanno messo alla prova, ma anche rafforzati: hanno consolidato l’amicizia, la collaborazione e hanno portato tanti nuovi volontari con la voglia di mettersi in gioco”, premette la presidente di Anffas Crema Ets Aps, Daniela Martinenghi.
Le persone con disabilità hanno un ruolo attivo nella festa: ragazzi e adulti che frequentano i servizi di Fondazione Alba Anffas Crema danno una mano preziosa perché tutto funzioni al meglio. Un modo per essere parte della comunità e contribuire con entusiasmo. La polenta, piatto tipico della cultura contadina, porta con sé, ieri come oggi, valori intramontabili.
Anche nella 17ª edizione – main sponsor sono Bcc Caravaggio e Cremasco e Cattolica Assicurazioni – sarà servita insieme a tante specialità cremasche e non solo. PolentAnffas 2026 andrà in scena dall’8 al 18 ottobre (8-9-10 a cena e 11 a pranzo; 15-16-17 a cena e 18 a pranzo). I cremaschi sono attesi nel tendone riscaldato di via Mulini (zona “Villette” a S. Maria della Croce). Nel tempo la manifestazione – organizzata da Anffas Crema in sinergia con Fondazione Alba Anffas Crema, col patrocinio di Comune e Parco del Serio e il sostegno di diverse aziende e partner – è cresciuta: il ricavato della festa sarà devoluto a Fondazione Alba per implementare i servizi dedicati alle persone con disabilità, ma quest’anno ci sarà anche un obiettivo preciso. “Il cuore della raccolta fondi è l’acquisto di un pullmino attrezzato per bambini e ragazzi con disabilità. Un mezzo che permetterà loro di muoversi, partecipare alle attività di inclusione, vivere esperienze che fanno crescere relazioni e abilità sociali. È un investimento in autonomia, dignità e futuro”, spiega Martinenghi. Allo stand del bus si potrà firmare il cartonato dedicato, ritirare un gadget e lasciare un’offerta.
Oltre che in loco, sarà possibile gustare i piatti accompagnati dalla polenta anche a casa: l’asporto sarà possibile solo su prenotazione dal 28 settembre fino a esaurimento delle porzioni dedicate, al link polentanffascrema.xmenu.it: tutti i piatti verranno consegnati caldi. Nei rispettivi giorni sarà possibile cenare dalle ore 19 alle 22 e pranzare dalle 12 alle 13.30. Sono disponibili centinaia di posti. La prenotazione dei tavoli partirà lunedì 21 settembre; è consigliata per essere certi di trovare posto. Il nuovo numero di riferimento è il 352.2960263 (dal lunedì al sabato, ore 15-19). Il tendone si può raggiungere a piedi, in bicicletta, oppure in auto: in tal caso grazie al Famila Superstore sarà possibile utilizzare il suo ampio parcheggio in via Gaeta.
Tantissime le prelibatezze della tradizione che saranno servite abbinate alla polenta (gialla o taragna): zola, stracotto d’asino, salsiccia e piselli, ragù di carne, stinco, grigliata mista, salamella, hamburger di ceci (piatto vegano), merluzzo fritto, pane e salame, panino con salamella, cipolle stufate, croste di grana alla piastra, Salva cremasco alla piastra e confetture Le Strabilie extra di cipolla di Tropea (prodotte dal Servizio Diurno Alternativo di Anffas), funghi stufati e patatine fritte. Senza scordare i dolci della tradizione. Non mancheranno, come consuetudine, piatti speciali in determinate giornate: Pulenta ùcia coi fich e le sigole (novità) giovedì 8 ottobre; foiolo venerdì, sabato e domenica 9-10-11 ottobre; polenta tortellosa (novità al sapore di Tortelli cremaschi) giovedì 15 ottobre; Salamì dei mort il 16-17-18 ottobre; spiedo bresciano con polenta domenica 18 ottobre (solo su prenotazione). Tutto verrà consegnato in contenitori biodegradabili: l’evento è ancora una volta green e plastic free. Prosegue anche la collaborazione con Padania Acque con le colonnine messe a disposizione dalla società. L’obiettivo è anche quello di combattere lo spreco alimentare, dando la possibilità di portare a casa il cibo non consumato. Un grazie anche agli amici di Quartiere Brolo, Cri Crema, Carnevale Cremasco, Leo Club Tarantasio e agli Amici di Giamba.
“Ogni sera ci sarà anche una sorpresa per i partecipanti in collaborazione con il Parco del Serio. Vogliamo che chi viene a PolentAnffas non trovi solo buon cibo, ma anche emozioni, stupore e bellezza condivisa. Vi aspettiamo per assaporare pranzi e cene in amicizia. Non vediamo l’ora di accogliervi!”, affermano gli amici di Anffas Crema con la presidente.
Torneranno la ricca pesca benefica (5.000 premi, con un’estrazione speciale domenica 18 ottobre, alle ore 14), che tanto piace ai cremaschi, così come la bancarella con la vendita dei prodotti griffati Fondazione Alba Anffas Crema Ets. Infine gli eventi speciali. Giovedì 8 ottobre, alle 18, sarà avviato il ciclo d’incontri “Parliamone”. Si parlerà di “Amministratore di sostegno: da dove si parte?”. Interverranno l’avv. Giulia Bravi e l’assistente sociale dott.ssa Laura Bonomi. Venerdì 16 ottobre, invece, ecco il secondo “Concerto collettivo”: portate il vostro strumento e la voce per suonare insieme a Gio Bressanelli e a chi accetterà la sfida. Infine, domenica 18 ottobre, la santa Messa in memoria di tutti i defunti di Anffas Crema (ore 16).
PolentAnffas lancia un forte messaggio: la disabilità riguarda tutti. È responsabilità della società creare le condizioni migliori perché ciascuno possa avere una vita piena, ricca e felice. “La nostra polenta è un modo semplice e potente per ricordarlo insieme”.
