Caseifici e salumifici aperti

CASEIFICI, SALUMIFICI, AZIENDE AGRICOLE APERTI 2011 A contatto con natura e prodotti tipici
Continuano gli appuntamenti collegati all’iniziativa “Caseifici, Salumifici, Aziende Agricole APERTI”, promossa dall’associazione Strada del Gusto Cremonese, che si protraggono sino ad ottobre.
Il prossimo sabato 11 giugno  i percorsi gastronomici tematici saranno i protagonisti dell’Azienda Agricola “Bredina” (Via Fornace 9 - Costa S. Abramo – Castelverde); per chi è amante della bicicletta, invece, vi sarà la possibilità di escursioni in bici nella campagna cremasca presso l’Agriturismo Cascina Loghetto (Via Milano 4 – Crema); musica, gastronomia, spettacolo e animali in fattoria intratterranno lo spettatore all’Azienda Agricola Eredi CARIONI Francesco (Via Desgioi 5 - Trescore Cremasco), infine porte aperte alla Latteria Sociale Ca’ De’ Stefani.
Domenica 12 giugno, invece, sarà possibile visitare il salumificio Castelleonese.
Tutti i giorni, invece, vi è la possibilità di visite guidate ai campi biologici ed agli animali presso l’Azienda Agricola Cà de Alemanni (Loc. Cà de Alemanni – Malagnino) oppure presso l’Apiflor (Piazza Garibaldi 11 – Pescarolo, previo accordi) “il mondo delle api” potrà incantare grandi e piccini; per chi ama la natura fluviale e gli animali, vi è la possibilità di una visita alla golena presso l’Agriturismo Il Campagnino (Strada Esterna Campagnino 9 - Pessina Cremonese).
Molte aziende, oltre alle visite guidate, proporranno laboratori, degustazioni ed attività specifiche per tutta la famiglia.
Infine, nei ristoranti associati verranno offerti nei menù tipicità cremonesi, piatti della nostra tradizione culinaria, soprattutto a base di salumi e formaggi locali, oltre alla promozione delle bellezze artistiche, paesaggistiche e monumentali del territorio, con guide e accompagnatori turistici.
 I partners dell’iniziativa “porte aperte”, sponsorizzata dalla Banca Cremonese Credito    Cooperativo,  storico sponsor dell’iniziativa, sono: Azienda Agricola Eredi Carioni Francesco S.A.S., Latteria Soresina, Latteria Pizzighettonese, Azienda Agricola Pagliari - Le Tavernazze, Plac - (Produttori Latte Associati Cremona), Latteria Sociale Ca’ De’ Stefani, Salumificio Castelleonese, Santini Srl, Agriturismo Cascina Loghetto, Azienda Agricola Cà De Alemanni, Azienda agricola ed agriturismo Apiflor, Agriturismo Il Campagnino, oltre a tutti i ristoranti associati alla Strada del Gusto e l’Associazione Le tavole Cremasche, dove si possono degustare le prelibatezze locali. Per informazioni si può visitare il sito: www.stradadelgustocremonese.it
E-mail info@stradadelgustocremonese.it