Si farà Settimana del Tortello Cremasco 7-16 agosto
Pubblicato l’avviso per la raccolta delle manifestazioni di interesse da parte dei ristoratori
L’Amministrazione Comunale intende proporre e incoraggiare anche quest’anno iniziative finalizzate alla promozione della tradizione gastronomica e dei prodotti tipici, tradizionali e locali, quali elementi rappresentativi della storia e della cultura del territorio cremasco.
Le misure sanitarie attualmente vigenti per il contenimento dell’emergenza epidemiologica da Covid-19 prevedono ancora il distanziamento interpersonale e rendono difficoltoso svolgere in sicurezza la tradizionale manifestazione di piazza che, per l’anno 2020 verrà sostituita da un’azione di sinergia e coordinamento fra il Comune di Crema e i ristoratori di Crema e del territorio che aderiranno all’iniziativa.
Sono invitati a presentare la propria adesione tutti i ristoratori di Crema e del Cremasco
La scadenza è fissato per le ore 12 del 15 luglio 2020
Ciascun ristoratore che aderisce alla manifestazione è invitato a proporre nel menù dedicato altri piatti o prodotti gastronomici tipici del territorio ma dovrà necessariamente proporre Tortelli, salva con le tighe e bertolina prezzi fissi garantendo sia il consumo presso i locali sia l’asporto (opzionale la consegna al domicilio) .
Per tutti i ristoratori l’impegno ad utilizzare per gli imballaggi dei cibi materiale ecologico e riciclabile.
Il Comune di Crema garantirà
-la predisposizione e la produzione di materiale di comunicazione che raccolga tutte le informazioni relative all’iniziativa e l’elenco dei ristoratori che vi partecipano
-la valorizzazione dell’iniziativa attraverso tutti i canali di comunicazione e promozione culturale e turistica del Comune di Crema.
-La produzione e la consegna a ciascun ristoratore aderente di sacchetti con il logo dellamanifestazione per il servizio di asporto e consegna al domicilio se attivata
-La produzione e consegna a ciascun ristoratore aderente di vetrofanie con il logo della manifestazione
Per info manifestazioni.culturali@comune.crema.cr.it
Crema, 1 luglio 2020
Per ulteriore informazioni https://www.comune.crema.cr.it/articolo/raccolta-manifestazioni-interesse-dei-ristoratori-crema-del-territorio-settimana-del