Con le prime corse alla spesa “di riserva” per l’effetto Covid e il timore di un nuovo lockdown, Coldiretti Bergamo invita i consumatori a privilegiare l’acquisto di prodotti Made in Italy per sostenere le imprese agricole duramente colpite dalla chiusura anticipata della ristorazione che sta avendo un effetto negativo a cascata sull’agroalimentare.
Purtroppo – spiega Coldiretti Bergamo – già con l’applicazione delle ultime restrizioni al canale della ristorazione si è verificato un crollo della vendita di molti prodotti agroalimentari, dal vino alla birra, dalla carne al pesce, dalla frutta alla verdura ma anche su salumi e formaggi di alta qualità che trovano nel consumo fuori casa un importante mercato di sbocco. Assicurarsi di acquistare prodotti Made in Italy consultando le etichette per verificarne l’origine è il mondo più semplice ma anche il più importante per mantenere vivo il tessuto imprenditoriale agricolo del nostro territorio”.
L’approvvigionamento alimentare nel nostro Paese – sottolinea Coldiretti Bergamo – è comunque assicurato grazie al lavoro di 740mila aziende agricole e stalle (circa 5000 solo nella Bergamasca), 70mila imprese di lavorazione alimentare e una capillare rete di distribuzione con 230mila punti vendita tra negozi, supermercati, discount e mercati contadini di Campagna Amica.
I consumatori che desiderano acquistare i prodotti dell’agricoltura bergamasca possono approfittare delle aziende agricole presenti sul territorio che fanno vendita diretta o dei mercati dei produttori di Campagna Amica che si svolgono a Bergamo in piazzetta Santo Spirito il martedì mattina, in piazza Pontida il venerdì mattina a settimane alterne e in Piazza Mascheroni, in città alta, la prima e la terza domenica del mese dalle 9 alle 18; a Seriate in Piazza Alebardi il giovedì mattina, a San Paolo d’Argon in Piazza Don Luigi Cortesi ogni terza domenica del mese al mattino e a Trescore Balneario in via Locatelli ogni seconda domenica del mese al mattino.
