“Non ci siamo mai fermati. Nonostante la sospensione delle proteste in strada dopo i tragici fatti di Parigi, il lavoro di Coldiretti per trovare una soluzione al problema di un equo prezzo del latte per le stalle lombarde e italiane è proseguito senza sosta, con incontri ai massimi livelli anche in questi giorni, lasciando la possibilità agli allevatori di tornare alle proprie case, alle proprie famiglie, alle proprie aziende mentre noi proseguivamo un duro percorso e un confronto intenso con le controparti. E adesso ritengo si stiano creando gli spazi per arrivare a un’evoluzione di un quadro che pareva compromesso e immobile. Entro qualche giorno dovremmo avere delle risposte” così Ettore Prandini, Presidente di Coldiretti Lombardia e Vice Presidente nazionale di Coldiretti spiega le mosse della più importante organizzazione di imprese agricole d’Italia da quando gli allevatori hanno tolto il blocco alla base logistica della Lactalis a Ospedaletto Lodigiano.
Ed è partendo da questo punto che stiamo lavorando per cercare una soluzione che tuteli gli allevamenti e al tempo stesso sia sostenibile dalle industrie di trasformazione”. In ballo – spiega Coldiretti Lombardia – non ci sono solo dei valori economici, ma l’esistenza stessa di una rete di migliaia di aziende agricole che ogni giorno fanno la storia dell’agroalimentare italiano e che solo nella nostra regione mungono oltre 4 milioni e mezzo di tonnellate di latte sulle 11 totali a livello nazionale. “Si tratta di un prodotto prezioso, sicuro e controllato a tutti a livelli che deve avere la giusta valorizzazione lungo la filiera” conclude Prandini
Ci sono le condizioni per chiudere una dura vertenza se da parte dell’industria e della distribuzione commerciale ci sarà la stessa sensibilità dimostrata dalla Coldiretti che ha sospeso momentaneamente la mobilitazione degli allevatori di fronte alla drammatica strage di Parigi, mantenendo sempre aperto il negoziato. E’ quanto afferma la Coldiretti che ha lavorato senza sosta in questi giorni per arrivare presto ad una soluzione sostenibile per il prezzo del latte alla stalla, che ora è piu’ vicina. Serve senso di responsabilità dell’intera filiera per non alimentare nuovi scontri - sottolinea la Coldiretti - in un momento particolarmente difficile per il Paese che deve affrontare l’emergenza terrorismo. Ci auguriamo - conclude la Coldiretti - che non venga persa l’occasione per tornare ad investire sul latte, sulle stalle e sul territorio italiano proprio nel momento in cui la ripresa dei consumi, dell’economia e dell’occupazione fa ben sperare anche per l’agroalimentare che è la principale voce di spesa dei cittadini.
