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A Brescia gli incontri dei viticoltori con i buyer internazionali. Coinvolte cinque aziende vitivinicole bresciane per un incoming di undici operatori provenienti da Canada, Stati Uniti, Giappone e Russia

Mantova sarà sede di un convivio contemporaneo in cui il cibo e i gesti della sua preparazione saranno al centro di un rituale sociale più ampio.

In tavola la prima carta dei vini di Terranostra.

Mi chiedo quanto ancora vogliamo andare avanti con questi annunci inconcludenti e promesse vane. Quando riusciremo a pianificare interventi concreti, realizzabili senza sprechi di soli pubblici e con tempi certi?”

L’agricoltura lombarda rischia un taglio delle risorse di circa 32 milioni di euro, tra pagamenti diretti e sviluppo rurale (PSR). È quanto stima la Coldiretti regionale in riferimento alla riduzione del budget per la Politica agricola comune (Pac) dal 2020 al 2021, prevista dalla proposta di regolamento transitorio adottato dalla Commissione europea.

Dal 9 al 12 Novembre, al Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori, il meglio della produzione enogastronomica calabrese

Prezzo del latte alla stalla, sottoscritto l’accordo tra Italatte ed organizzazioni professionali agricole I firmatari sottolineano come sia stata raggiunta un’intesa positiva che consente alle imprese di avere una prospettiva per il prossimo anno e di programmare così attività ed investimenti

Voltini: “Ripartiamo da un’intesa che getta le basi per il 2020”

L’esito della riunione svoltasi al Ministero dei Trasporti, che ha rilanciato l’autostrada Cremona Mantova e confermato il raddoppio ferroviario sulla stessa tratta, lascia perplessi.

Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia promuovono il progetto pilota per favorire la trasmissione d’impresa ed il passaggio generazionale nelle piccole e medie imprese lombarde

TRE MILA EURO NETTI AL MESE PER UN POSTO DA CAPOSTALLA: IL NUOVO SOGNO DEI GIOVANI NELL'ALLEVAMENTO

A ridurre la disponibilità di prodotto – spiega la Coldiretti Lombardia – sono state le bizze del tempo Da tavola a intaglio, i segreti per sculture mostruose.

La manifestazione da 31 anni richiama in Italia i migliori formaggi del mondo, e il Taleggio DOP non poteva non essere presente a casa sua!

Sono tre i vini delle Agricole Gussalli Beretta che hanno ottenuto quest’anno il prestigioso riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Provengono da alcuni dei territori italiani a più alta vocazione vinicola, Franciacorta, Chianti Classico e Barolo.

E’ stato raggiunto lo storico obiettivo della raccolta di 1,1 milioni di firme di cittadini europei per chiedere alla Commissione Ue di estendere l’obbligo di indicare l’origine in etichetta a tutti gli alimenti con la petizione europea “Eat original! Unmask your food”

L’edizione 2019 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione di The European House – Ambrosetti, si apre quest’anno a Villa d’Este a Cernobbio, sul lago di Como domani venerdi 11 ottobre per concludersi il giorno successivo.

Mercatanti in Fiera compie 18 anni. Da giovedì 10 a domenica 13 ottobre torna sul Sentierone la popolare manifestazione organizzata da Promozioni Confesercenti che ogni anno richiama sul Sentierone decine di migliaia di bergamaschi e turisti. Le specialità di tutta Europa invaderanno il centro cittadino per celebrare con gusto e allegria l'inizio dell'autunno, come ormai da consolidata tradizione.

Alle Fiere Zootecniche internazionali di Cremona, il 23 Ottobre, anche un appuntamento per illustrare i benefici della medicina tradizionale cinese applicati alle mucche

L’autunno del 2019 è caratterizzato da forti segnali recessivi provenienti dall’economia mondiale tra cui assume una grande rilevanza la caduta della produzione manifatturiera in Germania, primo mercato del made in Italy.

Più che dimezzata quest’anno la produzione di olio lombardo, con cali che arrivano in alcuni casi fino al 90% rispetto alla scorsa annata, quando si erano registrati ottimi risultati.

Lavoro, dal latte delle asine custodi al gelato alla bava di chiocciola

Nell'occasione verranno presentati i principali risultati ottenuti in termini di depurazione e valorizzazione reflui e sottoprodotti lattiero-caseari mediante biotecnologia microalgale.

RIPARTONO CIG E LICENZIAMENTI 16.502 LAVORATORI COINVOLTI DA CRISI NEL SEMESTRE (+71%) 3.846 QUELLI COLPITI DA CIGS E CHIUSURE

C'è ancora tempo per fare domanda entro le 12:30 di martedì 11 settembre

“E’ necessario fare chiarezza sui presunti ritardi legati alle procedure della seconda fase del Reddito di Cittadinanza nella provincia di Brescia”. A dirlo è il consigliere regionale Dino Alberti del M5S.

“G7 dell’agrifood” il 23 ottobre a CremonaFiere per la Giornata della Formazione. L’intero settore italiano dell’allevamento (1,3 milioni di addetti) si incontra per 4 giorni fra progetti innovativi, soluzioni hi-tech e nuove possibilità di business in mercati esteri e affamati di Made in Italy

Con un ritardo di qualche giorno dovuto alle bizze primaverili del meteo scatta la raccolta delle mele in Valtellina, che si preannuncia positiva a oltre 300 mila quintali, i tre quarti dell’intera produzione regionale.

Con un ritardo di una decina di giorni rispetto al solito scatta l’ora della vendemmia in Lombardia che secondo le previsioni vedrà a livello regionale un calo medio nei raccolti di circa il 20% rispetto allo scorso anno, anche a causa delle bizze del tempo.

Al via la raccolta di pomodoro da salsa in Lombardia. Lo rende noto la Coldiretti regionale sottolineando che, secondo le prime stime, quest’anno la produzione dovrebbe attestarsi intorno ai 5 milioni di quintali, più bassa dell’8% rispetto alle previsioni di inizio stagione.

A pesare è stato l’andamento climatico anomalo del 2019