Dai bouquet di carote alla “tata delle insalate” l’intero weekend sarà dedicato, con l’arrivo del grande caldo, alle verdure Made in Italy che fanno bene alla salute e all’aspetto per il potere abbronzante particolarmente apprezzato all’inizio della bella stagione. L’iniziativa dei mercati di Campagna Amica, per aiutare a difendersi dall'afa e a prepararsi alla prova costume, parte da domani sabato mattina 28 maggio 2016 con la top ten della verdura che abbronza e appuntamenti a tema nelle diverse regioni. La carota sarà protagonista da Roma nel mercato di Campagna Amica del Circo Massimo in via San Teodoro 74 fino al mercato contadino di Ferrara in piazza municipale ma anche al farmers’ market della Coldiretti in via Ripamonti a Milano dove nel corso della mattinata la “tata delle insalate” illustrerà ai consumatori come si sceglie la verdura, come la si conserva a casa, come la si pulisce riducendo gli sprechi e come la si può preparare sia cruda che cotta, oltre a informazioni sulle proprietà nutritive e salutistiche. Al Festival Street Food di Policoro in Basilicata per Campagna Amica la star sarà il pomodoro tondo, a Torino in Piazza Palazzo di Città la fragola, a Gubbio è la festa di fave pecorino mentre in Sardegna quella della patata in tutti i mercati a partire da Sassari nell’Emiciclo Garibaldi. Ad Ancona in piazza Pertini spazio alle Verdure 2.0 con il primo succo di carciofo di Montelupone, a Pescara, nel mercato di campagna amica di via Paolucci, si svolgerà un cooking show che avrà come principale protagonista una rivisitazione verde della ricetta della “Gricia” (amatriciana Bianca) ma iniziative sono previste in molte alte città. Un appuntamento che continua anche domenica 29/05 dalle ore 9,30 con il “patatonic”, il cocktail da patata novella 2016 a Lecce in Piazza Ludovico Ariosto e Piazzetta Bottazzi, mentre a Marostica in Piazza degli Scacchi c’è la festa della ciliegia Igp ed a Udine nell’ambito della manifestazione Olio e dintorni a Villa Masera in scena le zucchine anche con un agriaperitivo ad hoc.
Fonte: Coldiretti
