Giovedì, 02 luglio 2020 - ore 16.48

Diossina, etichettatura per difendere i consumatori

| Scritto da Redazione
Diossina, etichettatura per difendere i consumatori

Diossina, etichettatura per difendere i consumatori
Oltre 2 miliardi di uova lombarde controllate e sicure
Scattato il conto alla rovescia per la legge sull'etichettatura. Dal 12
gennaio prossimo - spiega la Coldiretti Lombardia - i consumatori avranno
un'arma in più per difendersi dagli allarmi alimentari come quello che
riguarda il timore sulla presenza di diossina nei prodotti lattiero caseari,
nella carne di maiale e nelle uova in arrivo dalla Germania. E per quanto
riguarda proprio le uova, la produzione lombarda sfiora i due miliardi e 300
milioni di pezzi (il 17 per cento del totale nazionale), con oltre 10
milioni di capi allevati in quasi 2.500 aziende.
"Nelle nostre realtà - afferma Nino Andena, Presidente della Coldiretti
Lombardia - i controlli delle Asl sono costanti, sia sul mangime che sugli
animali che sui luoghi di allevamento e rappresentano un'ulteriore garanzia
di qualità e sicurezza che il prodotto italiano offre. Ma solo
un'etichettatura trasparente - conclude Andena - permetterà agli agricoltori
italiani di valorizzare i propri prodotti e ai consumatori di scegliere
consapevolmente, cosa che in molti casi è loro impedito dalla confusione e
dalla mancata indicazione sull'origine di alcuni alimenti, come il latte a
lunga conservazione, i formaggi generici, i salami e i prosciutti che non
rientrano nel circuito delle Dop".
In Lombardia ogni anno si importano dalla Germania 12 milioni di quintali
fra latte e formaggi pari al 30 per cento del totale italiano, che supera i
40 milioni di quintali. E poi nonostante i 5 milioni di suini allevati ogni
anno in Lombardia continua il flusso di carni fresche e congelate di maiale
dall'estero. Fra il 6 il 7 luglio dell'anno scorso, al confine con
l'Austria, durante la protesta della Coldiretti, sono stati intercettate
migliaia di prosciutti dalla Danimarca e dall'Olanda diretti nelle province
di Lecco e di Milano, oltre a decine di cisterne con latte tedesco e
austriaco destinate ad aziende di trasformazione nel Cremonese, nel
Mantovano, nel Varesotto e nel Milanese. Nel Lodigiano è la logistica a fare
da punto di raccolta e smistamento per latte e formaggi esteri.

(10/01/2011)

Fabio Bonaccorso comunicazione.lombardia@coldiretti.it 347/0599454

1150 visite
Petizioni online
Sondaggi online

Articoli della stessa categoria

BRESCIA D’ESTATE, ATMOSFERE URBANE LE INIZIATIVE IN PROGRAMMA DOMENICA 18 AGOSTO

BRESCIA D’ESTATE, ATMOSFERE URBANE LE INIZIATIVE IN PROGRAMMA DOMENICA 18 AGOSTO

Domenica 18 agosto sono aperte le mostre del Brescia Photo Festival. A Santa Giulia, dalle 10 alle 19, sono visitabili le mostre “Da Man Ray a Vanessa Beecroft. Donne davanti l’obiettivo.’’, ‘'Dietro l’obiettivo. Fotografe italiane 1965-2018.”, “Autoritratto al femminile”, ‘’Parlando con voi’’, ‘’Mihaela Noroc. The atlas of beauty’’, ‘’Julia Margaret Cameron’’,‘’Elisabetta Catalano. Ritratti dell’arte’’, ‘’Dea. La vittoria alata dalle immagini d’archivio a Galimberti’’ e ‘’Vbss.002, Vanessa Beecroft’’.