Giovedì, 28 marzo 2024 - ore 16.37

SLOW FOOD CREMONESE per l’acquisto di beni tramite la consegna a domicilio.

In questo periodo di emergenza a causa del Coronavirus si moltiplicano le iniziative che favoriscono l’acquisto di beni tramite la consegna a domicilio.

| Scritto da Redazione
SLOW FOOD CREMONESE per l’acquisto di beni tramite la consegna a domicilio.

SLOW FOOD CREMONESE per l’acquisto di beni tramite la consegna a domicilio.

In questo periodo di emergenza a causa del Coronavirus si moltiplicano le iniziative che favoriscono l’acquisto di beni tramite la consegna a domicilio.

 A questo proposito si  sottolinea  l’iniziativa di Slow Food, “La chiocciola resiste” che fornisce una mappatura dei servizi offerti da produttori, artigiani, osterie, cantine, botteghe in linea con i principi del buono, pulito e giusto.

Di fatto si tratta di   sito web nel quale si possono trovare le aziende locali che fanno consegna di alimenti a domicilio.  In particolare, sono segnalati i produttori che partecipano ai Mercati della Terra ma anche piccole attività che interpretano la filosofia di Slow Food.

La mappatura delle attività è in continuo aggiornamento. Tutte queste segnalazioni sono contenute nella  web app “Slow Food in Tasca” ” (con i consigli della chiocciola su dove mangiare, bere, comprare in tutta Italia) che è solitamente riservata ai soci Slow Food, ma che in questo momento di restrizione del movimento delle persone, Slow Food ha aperto a tutta la collettività tramite l'accesso al sito web, in modo da aiutare i produttori di piccola scala, gli osti e i cittadini che vogliono alimentarsi in modo buono e sano.

L’iniziativa è apprezzabile perché consente di reperire cibo di qualità e in linea con la stagionalità, ma anche per sostenere i piccoli produttori locali in questo particolare periodo, pensando che si dovrà partire proprio dall’agricoltura di piccola scala per ricominciare finalmente a produrre cibo nel rispetto dell’ambiente e della salute dei cittadini.

Per maggiori informazioni: https://lachiocciolaresiste.slowfood.it/

SLOW FOOD CREMONESE

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