Mercoledì 6 maggio 2015 alle ore 17.30
in Sala Eventi di SpazioComune – piazza Stradivari n. 7 - Cremona, si terrà l'incontro libero e gratuito:
IL DIAVOLO FA LE PENTOLE MA NON I COPERCHI!
Relatore: Monica della Locanda “Il Carrobbio”
Pentole di coccio, antiaderenti, in alluminio oppure in pietra.
Oggi esistono tantissimi metodi di cottura, ma sappiamo davvero abbinare il cibo giusto alla pentole giusta?
Un incontro per districarsi tra strumenti, temperature e trucchi del mestiere!
In allegato la locandina
Allegati Pdf:
