Psicosi del cetriolo, meglio i prodotti italiani
Primi contraccolpi nei supermercati
Più informazione ai consumatori contro la psicosi del cetriolo. "Di fronte
alla preoccupazione della gente - dice Carlo Franciosi, Presidente di
Coldiretti Milano e Lodi - è necessario spiegare ancora meglio l'origine dei
prodotti e il valore, anche sul fronte della sicurezza alimentare, di quelli
coltivati nei campi e nelle serre degli agricoltori italiani. Prima
dell'acquisto, per essere più tranquilli, basta controllare da dove arrivano
e prendere quelli Made in Italy".
Secondo un'indagine Coldiretti/SWG il 91% degli italiani si fida di più del
cibo prodotto in Italia perché è ritenuto più fresco (25%), garantito da
maggiori controlli (25%) e più sicuro perché rispetta leggi più severe
(19%). Da qui il successo dei farmers' market (40 nelle sole province di
Milano, Lodi e Monza Brianza), degli spacci in cascina, dei farmers' shop
(Biassono, Legnano e Parabiago) e dei bancomat della salute (a San Donato
Milanese).
E mentre in Germania si sta ancora cercando di appurare le cause
dell'epidemia di E.Coli (inizialmente attribuita ad una spedizione arrivata
dalla Spagna), alcuni supermercati dell'area milanese stanno riducendo la
tradizionale richiesta di cetrioli alle aziende agricole del territorio.
"Nonostante i prodotti italiani siano fra i più controllati al mondo dal
punto di vista igienico sanitario" dice Mario Bossi, Presidente degli
orticoltori di Milano.
Quella che nel nord Europa ha scatenato la psicosi è una varietà chiamata
cetriolo olandese, lunga e stretta, diversa dal tipo classico italiano, un
po' "cicciotto" e rugoso. In Lombardia - stima la Coldiretti - su circa 700
mila metri quadrati di serre si producono ogni anno 14 mila tonnellate di
cetrioli.
(01/06/2011)
Fabio Bonaccorso comunicazione.lombardia@coldiretti.it 347/0599454
