Domenica, 26 gennaio 2020 - ore 03.51

Cremona Gli oli Zucchi fanno festa a tavola!

Evo Sinfonia, Aromatizzato al Tartufo, olio di semi di Zucca e di Mais: una shopping list che è un party di sapore

| Scritto da Redazione
 Cremona Gli oli Zucchi fanno festa a tavola!

A Natale la scelta dell’olio può essere creativa come l’acquisto di un regalo! Oleificio Zucchi festeggia il periodo più saporito dell’anno giocando a tavola con un poker di oli perfetti per esaltare le ricette invernali e natalizie: l’extra vergine d’oliva Sinfonia, l’evo Aromatizzato al tartufo, e l’olio di semi di Zucca e l’Olio di semi di Mais.

Ecco il nostro speciale calendario delle feste:

 24/12 e 31/01: una Sinfonia di gusto per la mezzanotte!

Da una selezione di prestigiose cultivar dolci e aromatiche nasce l’extra vergine d’oliva Sinfonia Zucchi, un olio delicato e leggermente fruttato con lievi note di mandorla e aromi erbacei. Questo prodotto fa parte della gamma di oli “Consigliati da Legambiente”, totalmente tracciati grazie alla presenza del QR code in etichetta, a riprova di rigorosi controlli su qualità, sicurezza alimentare, sostenibilità e provenienza del prodotto.

L’idea per il cenone: perfetto a crudo negli antipasti di pesce o cotto nei soffritti e… per osare sperimentazioni della cucina “fusion”. Perché non impreziosire con la sua dolcezza una tradizionale insalata di rinforzo partenopea, uno spaghetto alle vongole oppure offrire un tocco esotico agli ospiti con un filetto di orata all’indiana, accompagnato da una maionese al curry?

 Prezzo consigliato al pubblico per confezione da 1 l: 7,30€

 25/12: un Albero di… Tartufo!

 Il Condimento all'olio extra vergine di oliva Aromatizzato al Tartufo bianco Zucchi pervade con l’intenso profumo del prezioso fungo ipogeo primi piatti come risotti e tagliatelle, ma anche secondi come roastbeef, pollo freddo e gamberoni. Ottimo con formaggi freschi, come la mozzarella di bufala: ne bilancia il sapore delicato.

L’idea per il pranzo di Natale: accompagna alla perfezione le uova e le ricette con i funghi, è da provare con un filetto ai porcini o sul tacchino natalizio al forno. Ideale a crudo su tartare di carne e di pesce, o come tocco magico per pizze e focacce.

 Prezzo consigliato al pubblico per confezione da 250 ml: 4,60€

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26/12: la festa corre… sulla Zucca!

 L’olio di Semi di Zucca è un olio vegetale naturale pregiato, caratterizzato da un sapore spiccato e aromatico che sposa con successo preparazioni come zuppe, vellutate, funghi, salumi, cereali cotti e verdure. L’Olio di Semi di Zucca è particolarmente benefico perché apporta naturalmente acido linoleico, che contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Il suo profumo è avvolgente e il suo sapore nocciolato e secco, come quello della frutta secca.

 L’idea per Santo Stefano: dopo il weekend più calorico dell’anno, un po’ di detox senza rinunciare alla bontà! Una gustosa vellutata di zucca e castagne oppure una “Buddha Bowl” con quinoa o cous cous, ceci o piselli sono due idee originali e sane!

 Prezzo consigliato al pubblico per confezione da 250 ml: 5,80€

 06/01 – la befana ama i dolci!

 L’Olio di Semi di Mais Biologico Zucchi è ottimo sia a crudo e ideale anche su pietanze cotte al vapore; è consigliato inoltre nei dolci e biscotti al posto del burro per ottenere impasti soffici e saporiti reinterpretando in green le ricette tradizionali.

L’olio di semi di mais è ottenuto mediante spremitura a freddo, filtrazione e lavaggio con vapore acqueo: questi processi ne garantiscono il gusto inconfondibile.

 L’idea per la calza: belli, buoni, divertenti e profumati, i Gingerbread – i biscottini di pan di zenzero – possono prendere la forma giocosa di renne, stelle o pupazzi di neve! Qui la ricetta:  http://www.zucchi.com/ricette/dolci/pan-di-zenzero-natalizi-semi-mais/

Prezzo consigliato al pubblico per confezione da 750 ml: 4,00 €

 Per maggiori informazioni, ricette e idee per i regali di Natale, visita www.zucchi.com

 Ufficio stampa Noesis Comunicazione

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