SALA WORKSHOP, MATTINO
Dal comfort food della tradizione al cibo immateriale per il benessere della persona
Coordinatore delle sessioni: Giuliano Palagi
10:30 - COMFORT FOOD, IL CIBO CHE NUTRE IL BUON UMORE
Seminario sul comfort food con il contributo dello chef-artista Luca Giovanni Pappalardo e di Anna Laino (Vegan Enjoy)
11:15 - LA COMUNICAZIONE SOCIALE: COME VEICOLARE MESSAGGI IMPORTANTI DIVERTENDO
intervento di Alberto Contri, presidente di Pubblicità Progresso, con proiezione di spot a tema; verrà inoltre presentata l’edizione 2015 della Conferenza Internazionale della Comunicazione Sociale
11:40 - PRESENTAZIONE ITALIAN ROUND GSVC (GLOBAL SOCIAL VENTURE COMPETITION)
a cura di Altis Università Cattolica di Milano; a seguire, testimonianze di due partecipanti alle precedenti edizioni della GSVC e case histories di start up di successo (Ethicatering Roma, Ing. Simone Pedrazzi per Syn-Gas, Inside Sicily)
12:35 - COLORI E PROFUMI, SPECCHIO DELL’ANIMA (Giuseppe Montalto)
12:50 - CAKE DESIGN APPLICATO ALLA PSICOTERAPIA, laboratorio attivo a cura della dott.ssa Sara Gabri e Decora®
SALA WORKSHOP, POMERIGGIO
15:00 - in anteprima nazionale SEMINARIO: ABBINARE VINO E MUSICA: I SOUND SOMMELIER
a cura di Paolo Scarpellini (giornalista, esperto di musica e di vino) e di Fisar Milano
Musica dal vivo interpretata da Luca Bonaffini (cantautore, scrittore e regista teatrale; storico collaboratore di Pierangelo Bertoli, oltre che di Fabio Concato, Nek, Enrico Ruggeri, Sergio Sgrilli e Flavio Oreglio) e Stella Bassani (cantante). Parteciperanno all’evento esperti di Mastro Janni, Dammann, Domori, Agrimontana, Agricola San Luigi (PI), Montalto Bio, Ecotecnologie
17:30 - Incontro con l’autore: Eddy Cattaneo
L’ingegnere lombardo ha raccontato il suo giro del mondo ecosostenibile nel libro <em>Mondoviaterra. 467 giorni, 108.000 Km. Senza bucare il cielo</em>
AUDITORIUM, SERA
21:00 - CONCERTO DI ACO BOCINA
Il musicista croato, celebrato come miglior mandolinista del mondo e considerato tra i dieci migliori chitarristi viventi, stupirà il pubblico di Expo con i suoi straordinari virtuosismi, tra cover e brani originali
Aco Bocina sarà accompagnato alla chitarra da Manuel Ferrando Augusto
Auser Lombardia, domenica 18 ottobre a Cascina Triulza ‘Cibo per l’anima’
Una giornata legata alla promozione dei corretti stili di vita, della cittadinanza attiva, della formazione permanente, della cultura e della socialità
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